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Les incontournables de
L’École de cuisine Alain Ducasse

PLEIN FEU SUR... LE SOUFFLÉ !

Pour tout savoir sur le soufflé, qu’il soit salé ou sucré, et surtout les techniques pour le réussir ! En partenariat avec les cidres Sassy

Première leçon : les volailles et les viandes

Mijotée, rôtie, braisée ou bien crue... Apprenez à préparer et cuisiner la viande comme vous l’aimez !

170€

COOKING CLASS IN ENGLISH : I MAKE MY OWN BREAD !

Our pastry chef will give you all his secrets to make delicious varieties of bread !

150 €

La pâtisserie des bistrots d'Alain Ducasse

Réalisez 3 desserts emblématiques des bistrot d'Alain Ducasse

170€

TOUT SUR LE CARAMEL !

Pour les fous de Caramel, le chef pâtissier vous livrera quelques-unes de ses recettes à base de caramel mélangeant "classiques" et "détonantes".

170€

COOKING CLASS IN ENGLISH: BISTRO CUISINE

A generous, delicious and convivial cuisine, inspired by Alain Ducasse's bistro. Classicals of this great cuisine meant to be shared!