Toute l'équipe de L’école de Cuisine Alain Ducasse est ravie de vous annoncer qu'elle pourra de nouveau vous accueillir dans les meilleures conditions à partir du mardi 2 juin.
Vous pouvez consulter le planning des cours pour réserver ou offrir le cours de vos envies. N’hésitez pas à nous contacter si question, d’ici là, prenez soin de vous !
  1. Accueil
  2. Cours
  3. Do it like a chef - Cuisine 3*
  4. Like in a restaurant : carving and cooking techniques
retour

Like in a restaurant : carving and cooking techniques

Learn to master carving and cooking meat and fish the way of a grand chef. To cook at home as you might in a restaurant!

Détails des cours « Like in a restaurant : carving and cooking techniques » :

Recette :

Date : Du 12/08/2020 à 09:00 au 12/08/2020 à 13:00

€170.00

Les autres cours « Do it like a chef - Cuisine 3* »

Like in a restaurant : gravy and sauce techniques

Like in a restaurant : gravy and sauce techniques

Learn to master gravy and sauce techniques the way of a grand chef. To cook at home like in a restaurant!

A partir de
€170.00
Voir les cours
3 star cooking in Monte Carlo

3 star cooking in Monte Carlo

The cuisine of the Riviera will have no secrets for you. The colors and flavors of the South found in the recipes directly from the menu of the Louis XV restaurant - Alain Ducasse's restaurant in Monte Carlo. Learn to cook an entire gastronomical menu.

A partir de
€210.00
Voir les cours
3 star cooking : Alain Ducasse in Paris

3 star cooking : Alain Ducasse in Paris

Discover haute cuisine through the iconic recipes from the gastronomical restaurants of Alain Ducasse in Paris. From starter to dessert : learn to cook an entire meal.

A partir de
€210.00
Voir les cours
In depth 3 day class : Holiday cooking

In depth 3 day class : Holiday cooking

Three days with our chefs to prepare an unforgettable New Year's Eve. A total immersion in cooking flavorful and festive dishes that are exceptional.

A partir de
€840.00
Voir les cours