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Cuisine 3*: La méditérranée

La cuisine de la Riviera se dévoile... Les couleurs et les saveurs du Sud pour des recettes issues de la carte du Louis XV, le restaurant d'Alain Ducasse à Monaco. réalisez un menu gastronomique complet. Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Détails des cours « Cuisine 3*: La méditérranée » :

Recette : Risotto aux champignons des bois, salades amères - Ris de veau doré, artichauts épineux cuits et crus

Date : Du 05/10/2017 à 09:00 au 05/10/2017 à 13:00

€210.00

Les autres cours « Cuisine 3* - Cuisine "comme un chef" »

Cuisine 3*: La soirée grande cuisine

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Soirée haute cuisine. Nous vous proposons de réaliser en 2 heures un des plats signature des restaurants 3 étoiles d'Alain Ducasse.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€140.00
La cuisine libanaise du chef Nader Hassan !

La cuisine libanaise du chef Nader Hassan !

Nader Hassan vous invite à cuisiner d'authentiques recettes libanaises !
Ce chef qui a travaillé dans les plus grands palaces parisiens vous donnera tous ces trucs et astuces pour réaliser des spécialités de son pays d'origine !

Dégustation des plats sur place

A partir de
€210.00
Jour de fête

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Les chefs vous livrent leurs secrets et leurs recettes pour un réveillon sans faute, savoureux et festif.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

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€210.00
Immersion 3 jours: L'essentiel cuisine & pâtisserie

Immersion 3 jours: L'essentiel cuisine & pâtisserie

3 journées intenses aux côtés de nos chefs !
Vous apprendrez les principales techniques de base en cuisine (autour des légumes, des poissons et des viandes) et en pâtisserie. Entrez dans la peau d'un chef... grâce à cette immersion passionnante.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€810.00