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Première leçon : les volailles et les viandes

Mijotée, rôtie, braisée ou bien crue... Apprenez à préparer et cuisiner la viande comme vous l’aimez !

Détails des cours « Première leçon : les volailles et les viandes » :

Recette : Râble de lapin rôti au lard, gnocchi de ricotta, croustillant d'abats - Côte de veau, salsifis et truffe noire

Date : Du 20/12/2016 à 09:00 au 20/12/2016 à 13:00

€170.00

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