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Les classiques de nos régions

De grands classiques de nos régions à (re)découvrir. La cuisine de terroir s'exprime en toute convivialité. Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Détails des cours « Les classiques de nos régions » :

Recette : Fin velouté de châtaigne et poule faisane - Filet de sole Nantua

Date : Du 09/03/2019 à 09:00 au 09/03/2019 à 13:00

€170.00

Les autres cours « Cuisine de tradition »

La cuisine de bistrot - Spécial "J'aime Paris"

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Découvrez la cuisine des bistrots parisiens à travers le dernier ouvrage d'Alain Ducasse, J'aime Paris, dans lequel il nous entraîne à la découverte de son Paris gourmand.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€170.00
Plein feu sur ... la girolle !

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Ces champignons de saison nous révèlent leurs multiples facettes dans ce cours qui vous permettra d'apprendre à les cuisiner autour de 2 recettes imaginées par nos Chefs.

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€90.00
Mon repas avec Kitchen Aid !

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Les chefs vous proposent d’aller plus loin avec vos robots Kitchen Aid en apprenant à réaliser un menu complet.
Ils vous montreront les atouts, techniques et avantages de vos robots ménagers !
Utilisation du Robot multifonction Artisan 4.8L, du Blender Andromeda et du Food Pro.

A partir de
€170.00
La cuisine italienne du Chef Denny Imbroisi !

La cuisine italienne du Chef Denny Imbroisi !

Ce jeune chef italien qui a ouvert son restaurant IDA en 2015 et ancien candidat de Top Chef, vous fera voyager dans l’art de vivre et la gastronomie italienne à travers deux de ses recettes phares !

A partir de
€210.00