Des cours exclusifs...
Fruit méditerranéen par excellence, la figue est riche en vitamines et en minéraux et possède de nombreux bienfait.
Elle est sera dans ce cours un excellent produit à décupler autour de 2 recettes imaginées par notre chef pâtissière !
En partenariat avec les cidres Sassy
La fraise, un des premiers délices sucrés du printemps ... Notre chef pâtissier vous fait découvrir ses créations colorées et gourmandes autour de ce joli fruit printanier !
En partenariat avec les cidres Sassy
Vous avez passé un réveillon de Noël autour d'un bon repas et vous ne savez pas quoi servir le lendemain ?
Les chefs de l'école vous propose dans ce cours des recettes idéales pour un brunch de Noël réussi !
Venez le temps d'un cours découvrir un produit d'exception !
Nos chefs partageront avec vous leurs secrets pour réaliser des recettes autour de ce produit noble par excellence !
En partenariat avec Kaviari
La truffe, produit d'exception !
Les chefs de l’école vous apprendront à travailler ce produit de saison autour de recettes qui épateront vos convives à coup sûr.
Au programme, une dégustation accords mets/vins exceptionnelle !
Le sommelier de l’école de Cuisine Alain Ducasse vous prépare une dégustation accords mets/vins sur-mesure !
Nos partenaires, Le Château Suduiraut s’associera avec Kaviari afin de vous faire découvrir et déguster des alliances majestueuses dans un décor à la hauteur de leurs produits : la manufacture parisienne de Kaviari !
Les chefs vous proposent d’aller plus loin avec vos robots Kitchen Aid en apprenant à réaliser un menu complet.
Ils vous montreront les atouts, techniques et avantages de vos robots ménagers !
Utilisation du Robot multifonction Artisan 4.8L et du Superblender Artisan.
Un beau produit qui séduit toujours autant nos palais. Techniques et recettes pour apprendre à le préparer de manière originale et régaler vos invités.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Les chefs vous livrent leurs secrets et leurs recettes pour un réveillon sans faute, savoureux et festif.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Un produit qui marque d'une belle façon le retour de l'automne: le gibier. Une demi-journée, deux recettes en pas-à-pas pour apprendre à le cuisiner.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Le Chef pâtissier vous apprendra à confectionner des recettes savoureuses pour devenir le roi de la galette !
Débutant ou passionné,
découvrez nos cours de cuisine,
de pâtisserie et d’oenologie…
Informations & Réservations
Tél : 01.44.90.91.00
Le Bon Cadeau est la vraie bonne idée qui mettra les papilles de vos proches et amis en éveil !
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