retour

Chocomania

Fondu de chocolat ?  Découvrez les recettes tout chocolat de nos chefs pâtissiers et apprenez à manier le cacao avec dextérité ! Réalisé avec le chocolat Valrhona. En partenariat avec les cidres Sassy

Détails des cours « Chocomania » :

Recette : Forêt-Noire - Merveilleux à notre façon chocolat - Brownie Chocolat muroise en fine feuille

Date : Du 03/11/2018 à 14:00 au 03/11/2018 à 18:00

€170.00

Les autres cours « Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! »

Bûches de Noël d'hier et d'aujourd'hui

Bûches de Noël d'hier et d'aujourd'hui

Chocolat chic ou praliné classique, pour les fêtes, émerveillez votre entourage grâce aux bûches de nos chefs pâtissiers !

Dégustation sur place uniquement - En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
L'École de cuisine fête l'Épiphanie !

L'École de cuisine fête l'Épiphanie !

Le Chef pâtissier vous apprendra à confectionner des recettes savoureuses pour devenir le roi de la galette !

A partir de
€90.00
Techniques de pâtisserie : Viennoiseries et brioches

Techniques de pâtisserie : Viennoiseries et brioches

Apprenez à maîtriser les techniques de pâtisserie à la façon d'un grand chef pâtissier. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant!

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€290.00
La pâtisserie des bistrots d'Alain Ducasse

La pâtisserie des bistrots d'Alain Ducasse

Réalisez 3 desserts emblématiques des bistrots d'Alain Ducasse !

A partir de
€170.00