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Macarons à la folie !

Un grand classique à (re)découvrir. Nos chefs vous apprendrons les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie. En partenariat avec les cidres Sassy

Détails des cours « Macarons à la folie ! » :

Recette : Macarons café noisette - Macarons Rose litchi - Macarons craquelés - Macarons chocolat menthe

Date : Du 22/01/2019 à 14:00 au 22/01/2019 à 18:00

€170.00

Les autres cours « Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! »

La pâtisserie de Jessica Préapalto !

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Jessica Préapalto, la talentueuse chef pâtissière du restaurant gastronomique « Alain Ducasse au Plaza Athéné » vous fera découvrir son univers et quelques-unes de ses recettes en exclusivité à l'école !

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€210.00
PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry

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Master the art of puff pastry: Paris-Brest, religieuse, or the moderns: fingers, fritters, etc.

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€90.00
Plein feu sur... la pâtisserie !

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2 heures pour découvrir des morceaux choisis de nos cours de pâtisserie.

En partenariat avec les cidres Sassy

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€90.00
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !

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Petits par la taille, grands par la gourmandises... Apprenez à réaliser des petits-fours sucrés et des mignardises pour les goûters et les fin de repas. Macarons, madeleines, tartelettes etc...

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00