Un grand classique à (re)découvrir. Nos chefs vous apprendrons les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie. En partenariat avec les cidres Sassy
Détails des cours « Macarons à la folie ! » :
Recette : Macaron à l’ancienne - Macaron Fraise - Macaron Melba - Macarons Chocolat au lait
Date : Du 08/07/2017 à 09:00 au 08/07/2017 à 13:00
Lieu : Ecole Paris 16e
Notre chef vous délivrera les clés qui vous permettront de réaliser de jolis pains et de parfaites baguettes !
Pain de campagne, fougasse et autres dérivés... n'auront bientôt plus de secrets pour vous !
En partenariat avec les cidres Sassy
Petits par la taille, grands par la gourmandises... Apprenez à réaliser des petits-fours sucrés et des mignardises pour les goûters et les fin de repas. Macarons, madeleines, tartelettes etc...
En partenariat avec les cidres Sassy
Apprenez à maîtriser les techniques de pâtisserie à la façon d'un grand chef pâtissier. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant!
En partenariat avec les cidres Sassy
Chocolat chic ou praliné classique, pour les fêtes, émerveillez votre entourage grâce aux bûches de nos chefs pâtissiers !
Dégustation sur place uniquement - En partenariat avec les cidres Sassy