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Le gibier !

Un produit qui marque d'une belle façon le retour de l'automne: le gibier. Une demi-journée, deux recettes en pas-à-pas pour apprendre à le cuisiner. Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Détails des cours « Le gibier ! » :

Recette : Poule faisane, champignons, raisins et lard de ferme mijotés ensemble, sauce salmis - Chevreuil rôti, courge et châtaigne

Date : Du 23/11/2018 à 14:00 au 23/11/2018 à 18:00

€170.00

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