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LA PATISSERIE

Présentation des cours sur les trois prochains mois

 

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Le 10/09/2010

14h00 - 18h00
Niveau 2
Formule 1/2 journée

La pâtisserie d'Alain Ducasse

Clafoutis d'abricots, blanc-manger au lait d'amande granité d'amaretto - Fraises poêlées au vinaigre balsamique, sorbet citron basilic - Barre de chocolat mousseuse aux framboises -

Prix : 165.00 €

Dernières places DERNIERES PLACES

 

Le 11/09/2010

14h00 - 18h00
Niveau 1
Formule 1/2 journée

Macarons à la folie

Macaron à la pêche - Macaron pistache-griottes - Macaron à l'abricot - Macaron aux pomelos - Macaron à la fraise

Prix : 165.00 €

Dernières places DERNIERES PLACES

 

Le 15/09/2010

14h00 - 18h00
Niveau 1
Formule 1/2 journée

Tout chocolat

Mousse chocolat minute - Pizza chocolat - Chocolat chaud - Cake chocolat

Prix : 165.00 €

Disponible DISPONIBLE

 

Le 16/09/2010

14h00 - 18h00
Niveau 1
Formule 1/2 journée

Les confiseries

Guimauves - Caramel beurre demi-sel - Pâte de fruits - Sucettes aux bonbons Haribo - Nougat au Rice Krispies

Prix : 165.00 €

Disponible DISPONIBLE

 

Le 17/09/2010

14h00 - 18h00
Niveau 1
Formule 1/2 journée

La pâte à choux dans tous ses états !

Chouquettes - Eclair vanille fraise - Saint Honoré - Pets de none

Prix : 165.00 €

Disponible DISPONIBLE