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Tout sur les pâtes !

Apprenez à réaliser des pâtes fraîches, raviolis, gnocchis et autres dérivés. Découvrez de nouvelles idées allant des garnitures originales aux plus classiques. Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Détails des cours « Tout sur les pâtes ! » :

Recette : Gnocchi de potiron - Spaghetti aux seiches

Date : Du 30/11/2018 à 09:00 au 30/11/2018 à 13:00

€170.00

Les autres cours « Cuisine 3* - Cuisine "comme un chef" Cuisine du quotidien Cuisine bien-être »

Batch Cooking : s'organiser pour mieux manger !

Batch Cooking : s'organiser pour mieux manger !

L’art de cuisiner en une fois pour toute la semaine 5 recettes variées qui sublimeront votre quotidien.
Le chef vous accompagne sur l’organisation à adopter et vous donne ses conseils techniques.
C'est un cours qui sera centré sur l'organisation primant sur la pratique de nos cours classiques.
La dégustation des plats se fera exclusivement sur place.

A partir de
€170.00
La cuisine végétarienne

La cuisine végétarienne

Cours végétarien à l'École de cuisine Alain Ducasse : pour s'initier ou parfaire ses connaissances sur une cuisine à la fois saine et savoureuse. Pour se faire du bien tout en étant gourmand. Plus qu'une cuisine, le végétarisme un art de vivre. Au programme de ce cours bien-être: cocktails vitaminés, légumes colorés, recettes diversifiées...
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€170.00
Nature : cuisinez simple, sain et bon !

Nature : cuisinez simple, sain et bon !

Bien manger au quotidien, tout en se faisant plaisir. Pour Alain Ducasse, c'est un mode de vie qu'il résume dans son livre de recettes NATURE - Simple, Sain & Bon, qui a inspiré ce cours.

A partir de
€170.00
Bon et sans gluten !

Bon et sans gluten !

Notre chef pâtissier a élaboré des recettes sans gluten originales, savoureuses et simples, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien au quotidien !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00