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Plein feu sur... Les macarons !

Un grand classique à (re)découvrir. Nos chefs vous apprendrons les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.

Détails des cours « Plein feu sur... Les macarons ! » :

Recette : Macaron caramel beurre salé - Macaron à l'ancienne

Date : Du 24/04/2018 à 14:00 au 24/04/2018 à 16:00

€90.00

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Plein feu sur... la pâtisserie !

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2 heures pour découvrir des morceaux choisis de nos cours de pâtisserie.

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€90.00
Plein feu sur... Les légumes !

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Les légumes n'auront plus de secret pour vous. Comment les choisir au gré des saisons. Comment les éplucher, les découper, les cuire, les associer et les présenter au gré de vos envies.
En partenariat avec les Crus des Côtes du Rhône

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€90.00
Tout sur... la fraise & la rhubarbe !

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La fraise, un des premiers délices sucrés du printemps ... La rhubarbe, souvenir indéniable de notre enfance... Notre chef pâtissier vous fait découvrir ses créations colorées et gourmandes autour de ces jolis produits printaniers !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
Plein feu....sur le fromage !

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Avis aux amateurs de fromage !
Dans ce cours, les chefs vous apprendront à réaliser des grands classiques de nos montagnes !

A partir de
€90.00