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Plein feu sur... Les macarons !

Un grand classique à (re)découvrir. Nos chefs vous apprendrons les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.

Détails des cours « Plein feu sur... Les macarons ! » :

Recette : Macaron exotique - Macaron craquelés

Date : Du 04/12/2018 à 14:00 au 04/12/2018 à 16:00

€90.00

Les autres cours « Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! Cuisine "plein feu !" - 2H »

Plein feu.....sur la truffe !

La truffe, produit d'exception !
Les chefs de l’école vous apprendront à travailler ce produit de saison autour de recettes qui épateront vos convives à coup sûr.

A partir de

€140.00

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Plein feu sur... les pâtes !

Apprenez à réaliser des pâtes fraîches, de véritables gnocchis et découvrez de nouvelles idées de préparation avec des garnitures gourmandes, maîtrisez et variez les cuissons.
En partenariat avec les Crus des Côtes du Rhône

A partir de

€90.00

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Plein feu sur...la Saint-Jacques !

3 (techniques : découpe, cuisson et sauce), 2 (heures), 1 (produit) partez !
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de

€90.00

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Plein feu.....sur le caviar !

Venez le temps d'un cours découvrir un produit d'exception !
Nos chefs partageront avec vous leurs secrets pour réaliser des recettes autour de ce produit noble par excellence !
En partenariat avec Kaviari

A partir de

€140.00

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