retour

Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !

Les pâtissiers débutants apprendront les bases en réalisant quatre desserts, du plus classique au plus original. En partenariat avec les cidres Sassy

Détails des cours « Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe ! » :

Recette : Saint Honoré chocolat Tonka- Tarte Normande aux pommes râpée de granny smith - Cake tout citron

Date : Du 27/02/2019 à 09:00 au 27/02/2019 à 13:00

€170.00

Les autres cours « Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! »

Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !

Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !

Petits par la taille, grands par la gourmandises... Apprenez à réaliser des petits-fours sucrés et des mignardises pour les goûters et les fin de repas. Macarons, madeleines, tartelettes etc...

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
Plein feu sur... Le soufflé !

Plein feu sur... Le soufflé !

Pour tout savoir sur le soufflé, qu’il soit salé ou sucré, et surtout les techniques pour le réussir !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€90.00
Macarons à la folie !

Macarons à la folie !

Un grand classique à (re)découvrir. Nos chefs vous apprendrons les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry

PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry

Master the art of puff pastry: Paris-Brest, religieuse, or the moderns: fingers, fritters, etc.

A partir de
€90.00