retour retour

Plein feu sur... Le soufflé !

Pour tout savoir sur le soufflé, qu’il soit salé ou sucré, et surtout les techniques pour le réussir ! En partenariat avec les cidres Sassy

Détails des cours « Plein feu sur... Le soufflé ! » :

Recette : Soufflé café - Soufflé pistache - Soufflé aux pommes

Date : Du 18/03/2017 à 17:00 au 18/03/2017 à 19:00

€90.00

Les autres cours « Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! Cuisine "plein feu !" »

Plein feu sur... la fraise & la rhubarbe !

Plein feu sur... la fraise & la rhubarbe !

La fraise, un des premiers délices sucrés du printemps ... La rhubarbe, souvenir indéniable de notre enfance... Notre chef pâtissier vous fait découvrir ses créations colorées et gourmandes autour de ces jolis produits printaniers !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
Plein feu sur... les pâtes & gnocchis !

Plein feu sur... les pâtes & gnocchis !

Apprenez à réaliser des pâtes fraîches et de véritables gnocchis. Découvrez de nouvelles idées de préparation avec des garnitures gourmandes, maîtrisez et variez les cuissons.

A partir de
€90.00
Plein sur... la cuisine de bistrot

Plein sur... la cuisine de bistrot

Apprenez à cuisiner des plats simples, gourmands et conviviaux comme chez Allard, Benoît ou Aux Lyonnais, les bistrots d’Alain Ducasse.

A partir de
€90.00
Plein feu sur... Les macarons !

Plein feu sur... Les macarons !

Un grand classique à (re)découvrir. Nos chefs vous apprendrons les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.

A partir de
€90.00