Tout sur la fraise !
La fraise, un des premiers délices sucrés du printemps ... Notre chef pâtissier vous fait découvrir ses créations colorées et gourmandes autour de ce joli fruit printanier !
En partenariat avec les cidres Sassy
Petits par la taille, grands par la gourmandises... Apprenez à réaliser des petits-fours sucrés et des mignardises pour les goûters et les fin de repas. Macarons, madeleines, tartelettes etc... En partenariat avec les cidres Sassy
Détails des cours « Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini ! » :
Recette : Choux pomme verte - Tiramisu café - Madeleine vanille citron - Sablé chocolat fleur de sel
Date : Du 02/03/2019 à 14:00 au 02/03/2019 à 18:00
Lieu : Ecole Paris 16e
La fraise, un des premiers délices sucrés du printemps ... Notre chef pâtissier vous fait découvrir ses créations colorées et gourmandes autour de ce joli fruit printanier !
En partenariat avec les cidres Sassy
Dans ce cours, notre chef pâtissier vous apprendra à réaliser des pâtisseries emblématiques de nos belles régions : Biscuits de Savoie, Far Breton, tarte Bourdaloue… n’auront plus aucun secret pour vous !
Apprenez à maîtriser les techniques de pâtisserie à la façon d'un grand chef pâtissier. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant!
En partenariat avec les cidres Sassy
Vivez un moment de partage très spécial parents-enfants (de 6 à 12 ans) avec un cours à 4 mains !
Une façon très amusante de pâtisser en duo, apprendre à réaliser de multiples recettes de biscuits pour recevoir comme un vrai chef à la maison.