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Les plats en cocotte !

Les chefs vous font découvrir une sélection de recettes en cocotte authentiques et réconfortantes pour cet hiver ! En partenariat avec Staub

Détails des cours « Les plats en cocotte ! » :

Recette : Cocotte de légumes d'hiver &Saint-Jacques dorées - Filet de rouget, soupe de poissons de roche, fenouils fondants

Date : Du 26/03/2019 à 14:00 au 26/03/2019 à 18:00

€170.00

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Les chefs vous proposent d’aller plus loin avec vos robots Kitchen Aid en apprenant à réaliser un menu complet.
Ils vous montreront les atouts, techniques et avantages de vos robots ménagers !
Utilisation du Robot multifonction Artisan 4.8L, du Blender Andromeda et du Food Pro.

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€170.00
Découverte du pérou avec Rubén Escudero !

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Rubén est un jeune talent espagnol, qui construit sa carrière avec passion, une implication sans limite et une curiosité constante.
Formé par Gastón Acurio, véritable ponte de la gastronomie péruvienne, il vous fera découvrir quelques unes de ses recettes phare issues du magnifique restaurant Manko où il officie en tant que Chef.

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