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Les plats en cocotte !

Les chefs vous font découvrir une sélection de recettes en cocotte authentiques et réconfortantes pour cet hiver ! En partenariat avec Staub

Détails des cours « Les plats en cocotte ! » :

Recette : Foie gras en feuilles de châtaignier, pommes au four - Rouget en escabèche, fenouil braisé

Date : Du 14/12/2018 à 09:00 au 14/12/2018 à 13:00

€170.00

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€170.00
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3 (techniques : découpe, cuisson et sauce), 2 (heures), 1 (produit) partez !
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

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La cuisine du marché

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