retour

Les Gyozas de Fumiko Kono

Notre chef invitée japonaise Fumiko Kono vous donnera tous ses secrets pour réaliser de vrais gyozas et les accompagnements typiques qui sublimeront ces raviolis ! Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

Désolé ce cours n'existe plus ou n'est plus disponible

Les autres cours « Cuisine "évènement" »

Sport & Nutrition

Sport & Nutrition

Les spécialistes s’accordent à dire que l’équilibre alimentaire prend tout son sens quand il est associé à une pratique sportive régulière. L’Ecole de cuisine Alain Ducasse a donc mis en place des cours « Sport & Nutrition » afin de transmettre de véritables conseils d’experts. Ces cours à « 6 mains » sont orchestrés par le chef exécutif Julian Mercier, accompagné d’un professionnel de la santé et diététique ainsi que d’un sportif de haut niveau !

A partir de
€210.00
Plein feu sur... L'asperge !

Plein feu sur... L'asperge !

Délicate et légère, elle annonce le printemps…
Le chef vous fait découvrir une déclinaison de 3 recettes autour de « l’aristocrate des légumes » !
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€170.00
La pâtisserie de Cédric Grolet !

La pâtisserie de Cédric Grolet !

Cédric Grolet, le talentueux chef pâtissier du restaurant gastronomique et de l'hôtel Le Meurice vous fera découvrir son univers et quelques unes de ses recettes en exclusivité à l'école !
"COMPLET"

A partir de
€250.00
Jour de fête

Jour de fête

Les chefs vous livrent leurs secrets et leurs recettes pour un réveillon sans faute, savoureux et festif.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€210.00