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La pâtisserie de Cédric Grolet !

Cédric Grolet, le talentueux chef pâtissier du restaurant gastronomique et de l'hôtel Le Meurice vous fera découvrir son univers et quelques unes de ses recettes en exclusivité à l'école ! COMPLET

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Les autres cours « Cuisine "évènement" Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! »

Je fais mon pain !

Je fais mon pain !

Notre chef vous délivrera les clés qui vous permettront de réaliser de jolis pains et de parfaites baguettes !
Pain de campagne, fougasse et autres dérivés... n'auront bientôt plus de secrets pour vous !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€150.00
Devenez expert de la pâtisserie en 2 jours  !

Devenez expert de la pâtisserie en 2 jours !

Dans cette immersion de deux jours, notre chef pâtissier Sébastien vous invite à vous perfectionner un programme regroupant toutes les techniques essentielles de la pâtisserie!
Fabrication : pâte feuilletée, pâte brisée, pâte sucrée, pâte à baba, pâte à croissant, biscuit cuillère, macarons et glace - Montage : Charlotte, mille-feuille, entremets, flan, fraisier, tartes

A partir de
€490.00
Tartes & co

Tartes & co

Découvrir des recettes créatives de tartes et de pizzas, salées et sucrées, en trois tailles (grand format, individuel et mini)

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
COOKING CLASS IN ENGLISH : I make my own baguette !

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Our pastry chef will give you all his secrets to make delicious baguettes and other varieties !

A partir de
€150.00