retour retour

La pâtisserie de Cédric Grolet !

Cédric Grolet, le talentueux chef pâtissier du restaurant gastronomique et de l'hôtel Le Meurice vous fera découvrir son univers et quelques unes de ses recettes en exclusivité à l'école !

Les autres cours « Cuisine "évènement" Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! »

La maîtrise des bases de la pâtisserie !

La maîtrise des bases de la pâtisserie !

Trois recettes de desserts classiques ou originaux pour vous apprendre les bases de la pâtisserie. L'essentiel!

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
Bon et sans gluten !

Bon et sans gluten !

Notre chef pâtissier a élaboré des recettes sans gluten originales, savoureuses et simples, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien au quotidien !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
Chocomania

Chocomania

Fondu de chocolat ?  Découvrez les recettes tout chocolat de nos chefs pâtissiers et apprenez à manier le cacao avec dextérité ! Réalisé avec le chocolat Valrhona.

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€90.00
La pâte à choux dans tous ses états !

La pâte à choux dans tous ses états !

La pâte à choux n'aura plus de secret pour vous. Apprenez à la préparer et à la transformer en des desserts gourmands : Paris-Brest, religieuse, chouquettes etc...

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00