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La pâte à choux dans tous ses états !

La pâte à choux n'aura plus de secret pour vous. Apprenez à la préparer et à la transformer en des desserts gourmands : Paris-Brest, religieuse, chouquettes etc... En partenariat avec les cidres Sassy

Détails des cours « La pâte à choux dans tous ses états ! » :

Recette : Éclair Fraise fleur d'oranger - Religieuse abricot pistache - Chouquette praline rose

Date : Du 25/08/2018 à 09:00 au 25/08/2018 à 13:00

€170.00

Les autres cours « Pâtisserie : un peu, beaucoup, passionnément ! »

Bon et sans gluten !

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Notre chef pâtissier a élaboré des recettes sans gluten originales, savoureuses et simples, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien au quotidien !

En partenariat avec les cidres Sassy

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€170.00
La pâtisserie 3*

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Délicat tian d’oranges, savoureux soufflé au pamplemousse, inoubliable baba au rhum… Des desserts signature des restaurants 3* d'Alain Ducasse.

En partenariat avec les cidres Sassy

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€170.00
PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry

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Master the art of puff pastry: Paris-Brest, religieuse, or the moderns: fingers, fritters, etc.

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€90.00
Je fais mon pain !

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Pain de campagne, fougasse et autres dérivés... n'auront bientôt plus de secrets pour vous !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€150.00