1/2j
Plus qu'une place!
La cuisine végétarienne
- Langue :
- francais
Description
Cours végétarien à l'École de cuisine Alain Ducasse : pour s'initier ou parfaire ses connaissances sur une cuisine à la fois saine et savoureuse. Pour se faire du bien tout en étant gourmand. Plus qu'une cuisine, le végétarisme un art de vivre. Au programme de ce cours bien-être: cocktails vitaminés, légumes colorés, recettes diversifiées...
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône
Recettes réalisées
Cocotte de légumes de printemps, condiment végétal - Aubergine "Parmigiana" - Tartelette de pommes "Dalinette", sorbet citron vert et céleri
Découvrir nos autres cours