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La cuisine italienne du chef Roberto Rispoli !

Ce jeune chef napolitain aux commandes des plus grandes tables, vous fera découvrir son interprétation des grands classiques de la cuisine familiale italienne...

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Les autres cours « Cuisine 3* - Cuisine "comme un chef" Cuisine de tradition Cuisine du quotidien Cuisine "évènement" »

La pâtisserie de Cédric Grolet !

La pâtisserie de Cédric Grolet !

Cédric Grolet, le talentueux chef pâtissier du restaurant gastronomique et de l'hôtel Le Meurice vous fera découvrir son univers et quelques unes de ses recettes en exclusivité à l'école ! COMPLET

A partir de
€270.00
Découverte du pérou avec Rubén Escudero !

Découverte du pérou avec Rubén Escudero !

Rubén est un jeune talent espagnol, qui construit sa carrière avec passion, une implication sans limite et une curiosité constante.
Formé par Gastón Acurio, véritable ponte de la gastronomie péruvienne, il vous fera découvrir quelques unes de ses recettes phare issues du magnifique restaurant Manko où il officie en tant que Chef.

A partir de
€210.00
Tout sur... la fraise & la rhubarbe !

Tout sur... la fraise & la rhubarbe !

La fraise, un des premiers délices sucrés du printemps ... La rhubarbe, souvenir indéniable de notre enfance... Notre chef pâtissier vous fait découvrir ses créations colorées et gourmandes autour de ces jolis produits printaniers !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00
Plein feu sur... L'asperge !

Plein feu sur... L'asperge !

Délicate et légère, elle annonce le printemps…
Le chef vous fait découvrir une déclinaison de 3 recettes autour de « l’aristocrate des légumes » !
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€170.00