Les autres cours « Everyday cooking »

Pasta and gnocchi, the flavors of Italy

Pasta and gnocchi, the flavors of Italy

Learn how to make fresh pasta (ravioli and cannelloni) and real gnocchis. Discover new ideas for cooking and preparing them as well as some delicious garnishes. Master and vary cooking processes.

A partir de
€90.00
Spotlight on…Lobster

Spotlight on…Lobster

3 (techniques : carving, cooking, and sauce), 2 (hours), 1 (product ) Go!

A partir de
€90.00
Tasty and gluten-free !

Tasty and gluten-free !

Our pastry chef has elaborated gluten-free recipes simple and tasty to take pleasure in eating and do well for yourself !

A partir de
€170.00
Sport & Nutrition

Sport & Nutrition

Les spécialistes s’accordent à dire que l’équilibre alimentaire prend tout son sens quand il est associé à une pratique sportive régulière. L’Ecole de cuisine Alain Ducasse a donc mis en place des cours « Sport & Nutrition » afin de transmettre de véritables conseils d’experts. Ces cours à « 6 mains » sont orchestrés par le chef exécutif Julian Mercier, accompagné d’un professionnel de la santé et diététique ainsi que d’un sportif de haut niveau !

A partir de
€210.00