Ecole Ducasse Paris Studio fermera ses portes du 31 juillet au 15 août 2022 inclus.
Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau pour vos cours dès le mercredi 17 août !
Le service client vous répondra à son retour dès le 16 août entre 9h et 18h.
  1. Accueil
  2. Cours
  3. Pastry : a little? A lot? Passionately?
  4. Become a pastry expert in 2 days !
retour

Become a pastry expert in 2 days !

During 2 days, our pastry chef Sébastien will teach you all the essentials technics in pastry ! Making : pâte feuilletée, pâte brisée, pâte sucrée, pâte à baba, pâte à croissant Assembling : Charlotte, mille-feuille, entremets, flan, fraisier, tartes, coupe glacée Réalisation : Biscuit cuillère, macarons et glace

Détails des cours « Become a pastry expert in 2 days ! » :

Recette :

Date : Du 22/09/2022 à 09:00 au 23/09/2022 à 17:00

€490.00

Les autres cours « Pastry : a little? A lot? Passionately? »

All about strawberry

All about strawberry

Strawberries, one of the first sweet delights of spring ... Our pastry chef makes you discover his colorful and gourmet creations around this pretty spring fruit!

A partir de
€170.00
Voir les cours
Spotlight on.. Lemon

Spotlight on.. Lemon

Learn how to create lemony recipes !

A partir de
€90.00
Voir les cours
Spotlight on.. praliné !

Spotlight on.. praliné !

Learn how to create your homemade praliné with our Pastry chef and bake creative recipes with it.

A partir de
€90.00
Voir les cours
PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry

PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry

Master the art of puff pastry: Paris-Brest, religieuse, or the moderns: fingers, fritters, etc.

A partir de
€90.00
Voir les cours