Chocolat chic ou praliné classique, pour les fêtes, émerveillez votre entourage grâce aux bûches de nos chefs pâtissiers ! Dégustation sur place uniquement - En partenariat avec les cidres Sassy
Détails des cours « Bûches de Noël d'hier et d'aujourd'hui » :
Recette : Bûche roulé vanille agrumes praliné - Bûche Mont-Blanc
Date : Du 09/11/2018 à 14:00 au 09/11/2018 à 18:00
Lieu : Ecole Paris 16e
Apprenez à maîtriser les techniques de pâtisserie à la façon d'un grand chef pâtissier. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant!
En partenariat avec les cidres Sassy
Réalisez 3 desserts emblématiques des bistrots d'Alain Ducasse !
Un grand classique à (re)découvrir. Nos chefs vous apprendrons les techniques pour réussir à la perfection cet incontournable de la pâtisserie.
En partenariat avec les cidres Sassy
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