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Brunch : spécial fêtes !

Vous avez passé un réveillon de Noël autour d'un bon repas et vous ne savez pas quoi servir le lendemain ? Les chefs de l'école vous propose dans ce cours des recettes idéales pour un brunch de Noël réussi !

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Les autres cours « Cuisine "première leçon" Cuisine de tradition Cuisine du quotidien Cuisine "évènement" »

Découverte du pérou avec Rubén Escudero !

Découverte du pérou avec Rubén Escudero !

Rubén est un jeune talent espagnol, qui construit sa carrière avec passion, une implication sans limite et une curiosité constante.
Formé par Gastón Acurio, véritable ponte de la gastronomie péruvienne, il vous fera découvrir quelques unes de ses recettes phare issues du magnifique restaurant Manko où il officie en tant que Chef.

A partir de
€210.00
La cuisine libanaise du chef Nader Hassan !

La cuisine libanaise du chef Nader Hassan !

Nader Hassan vous invite à cuisiner d'authentiques recettes libanaises !
Ce chef qui a travaillé dans les plus grands palaces parisiens vous donnera tous ces trucs et astuces pour réaliser des spécialités de son pays d'origine !

Dégustation des plats sur place

A partir de
€210.00
La pâtisserie de Cédric Grolet !

La pâtisserie de Cédric Grolet !

Cédric Grolet, le talentueux chef pâtissier du restaurant gastronomique et de l'hôtel Le Meurice vous fera découvrir son univers et quelques unes de ses recettes en exclusivité à l'école ! COMPLET

A partir de
€270.00
Tout sur... la fraise & la rhubarbe !

Tout sur... la fraise & la rhubarbe !

La fraise, un des premiers délices sucrés du printemps ... La rhubarbe, souvenir indéniable de notre enfance... Notre chef pâtissier vous fait découvrir ses créations colorées et gourmandes autour de ces jolis produits printaniers !

En partenariat avec les cidres Sassy

A partir de
€170.00