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Brunch : spécial fêtes !

Vous avez passé un réveillon de Noël autour d'un bon repas et vous ne savez pas quoi servir le lendemain ? Les chefs de l'école vous propose dans ce cours des recettes idéales pour un brunch de Noël réussi !

Détails des cours « Brunch : spécial fêtes ! » :

Recette : Œuf Bénédictine à la truffe - Galette de quinoa, avocat et homard - Toast de foie gras de canard, chutney de pomme - Smoothie noisette / chocolat

Date : Du 02/12/2017 à 09:00 au 02/12/2017 à 13:00

€170.00

Les autres cours « Cuisine "première leçon" Cuisine de tradition Cuisine du quotidien Cuisine "évènement" »

La cuisine libanaise du chef Nader Hassan !

La cuisine libanaise du chef Nader Hassan !

Nader Hassan vous invite à cuisiner d'authentiques recettes libanaises !
Ce chef qui a travaillé dans les plus grands palaces parisiens vous donnera tous ces trucs et astuces pour réaliser des spécialités de son pays d'origine !

Dégustation des plats sur place

A partir de
€210.00
Caviar & Sauternes du Château Suduiraut

Caviar & Sauternes du Château Suduiraut

Au programme, une dégustation accords mets/vins exceptionnelle !
Le sommelier de l’école de Cuisine Alain Ducasse vous prépare une dégustation accords mets/vins sur-mesure !
Nos partenaires, Le Château Suduiraut s’associera avec Kaviari afin de vous faire découvrir et déguster des alliances majestueuses dans un décor à la hauteur de leurs produits : la manufacture parisienne de Kaviari !

A partir de
€140.00
Jour de fête

Jour de fête

Les chefs vous livrent leurs secrets et leurs recettes pour un réveillon sans faute, savoureux et festif.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€210.00
L'École de cuisine fête l'Épiphanie !

L'École de cuisine fête l'Épiphanie !

Le Chef pâtissier vous apprendra à confectionner des recettes savoureuses pour devenir le roi de la galette !

A partir de
€170.00