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Brunch : spécial fêtes !

Vous avez passé un réveillon de Noël autour d'un bon repas et vous ne savez pas quoi servir le lendemain ? Les chefs de l'école vous propose dans ce cours des recettes idéales pour un brunch de Noël réussi !

Détails des cours « Brunch : spécial fêtes ! » :

Recette : Œuf Bénédictine à la truffe - Galette de quinoa, avocat et homard - Toast de foie gras de canard, chutney de pomme - Smoothie noisette / chocolat

Date : Du 16/12/2017 à 09:00 au 16/12/2017 à 13:00

€170.00

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La pâtisserie de Cédric Grolet !

La pâtisserie de Cédric Grolet !

Cédric Grolet, le talentueux chef pâtissier du restaurant gastronomique et de l'hôtel Le Meurice vous fera découvrir son univers et quelques unes de ses recettes en exclusivité à l'école !

A partir de
€270.00
L'École de cuisine fête l'Épiphanie !

L'École de cuisine fête l'Épiphanie !

Le Chef pâtissier vous apprendra à confectionner des recettes savoureuses pour devenir le roi de la galette !

A partir de
€90.00
Jour de fête

Jour de fête

Les chefs vous livrent leurs secrets et leurs recettes pour un réveillon sans faute, savoureux et festif.
Accompagnés de vins des Crus des Côtes du Rhône

A partir de
€210.00
Caviar & Sauternes du Château Suduiraut

Caviar & Sauternes du Château Suduiraut

Au programme, une dégustation accords mets/vins exceptionnelle !
Le sommelier de l’école de Cuisine Alain Ducasse vous prépare une dégustation accords mets/vins sur-mesure !
Nos partenaires, Le Château Suduiraut s’associera avec Kaviari afin de vous faire découvrir et déguster des alliances majestueuses dans un décor à la hauteur de leurs produits : la manufacture parisienne de Kaviari !

A partir de
€140.00