Cuisinez simple, sain et bon !

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ecole@alain-ducasse.com

Le 06 juin 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Babaganouche - Cocotte de légumes de printemps-été - Cabillaud poché, coulis de piquillos - Crêpe à la farine de châtaigne, poêlée de framboise et brocciu
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 06 juillet 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Artichauts et fenouil en barigoule - Agneau confit à la sauge, orge perlé -Soupe de melon, glaçons à la menthe
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 24 juillet 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Socca et légumes d'une niçoise - Babaganouche - Saint-pierre au fenouil cuit et cru - Fraises en granité
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 02 août 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Babaganouche - Cocotte de légumes et champignons printemps/été - Cabillaud poché, coulis de Piquillos - Crêpes à la châtaigne, poêlées de framboises et brocciu
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 11 septembre 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Artichauts et fenouil en barigoule - Agneau confit à la sauge, orge perlé - Soupe de melon, glaçons à la menthe
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 27 septembre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Artichauts et fenouil en barigoule - Agneau confit à la sauge, orge perlé - Soupe de melon, glaçons à la menthe
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 02 octobre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Velouté de pois cassés - Bar poché, crème aux fines herbes - Poêlée de fruits d'hiver
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 28 novembre 2013
De 00:00 à 00:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Prix : 170 €
Disponible  
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Le 19 décembre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
Cuisinez simple, sain et bon !
Prix : 170 €
Disponible  
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Le planning

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