Tout sur le foie gras !
Tous nos cours sont dispensés en français.
Un service de traduction peut vous être proposé, merci de nous contacter pour plus de détails :
+33 (1) 44 90 91 00 | ecole@alain-ducasse.com
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Le 05 octobre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
Foie gras de canard des landes confit dans sa graisse - Foie gras de canard poêlé, légumes en beaux morceaux et sucs d'une réduction de porto
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Prix : 210 €
Disponible
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Réserver |
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Le 10 octobre 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
Foie gras de canard des landes confit dans sa graisse - Foie gras de canard cuit en cocotte aux feuilles de citronnier, condiment agrum'poivre
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Prix : 210 €
Disponible
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Réserver |
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Le 23 octobre 2013
De 09:00 à 17:00
Niveau 1 Journée |
Tout sur le foie gras !
Foie gras de canard des Landes confit dans sa graisse - Pithiviers foie gras et truffe noire - Foie gras poêlé, légumes en beaux morceaux, sucs de porto - Tarte au citron
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Prix : 340 €
Disponible
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Réserver |
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Le 31 octobre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
Foie gras de canard des landes confit dans sa graisse - Foie gras de canard poêlé, légumes en beaux morceaux et sucs d'une réduction de porto
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Prix : 210 €
Disponible
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Réserver |
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Le 05 novembre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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Réserver |
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Le 07 novembre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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Réserver |
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Le 15 novembre 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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Le 23 novembre 2013
De 09:00 à 17:00
Niveau 1 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 340 €
Disponible
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Le 30 novembre 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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Le 05 décembre 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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Le 13 décembre 2013
De 14:00 à 18:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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Le 21 décembre 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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Le 31 décembre 2013
De 09:00 à 13:00
Niveau 1 1/2 Journée |
Tout sur le foie gras !
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Prix : 210 €
Disponible
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