La cuisine de bistrot

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Le 03 mai 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Artichauts en barigoule - Asperges vertes & blanches gratinées, vinaigrette volaill'échalote - Quasi de veau au sautoir, cocotte de petits pois & oignons nouveaux - Tarte au chocolat
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 15 mai 2014
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Soupe au pistou - Gigot d'agneau farci, condiment lard & olive verte
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 28 mai 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Soupe de petits pois/menthe, crostini de gambas - Lotte du pêcheur - Agneau de lait à la romaine & panisses - Tarte au citron
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 04 juin 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Artichauts en barigoule - Asperges vertes & blanches gratinées, vinaigrette volaill'échalote - Quasi de veau au sautoir, cocotte de petits pois & oignons nouveaux - Tarte au chocolat
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 14 juin 2014
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Asperges vertes & blanches gratinées, vinaigrette volaill'échalote - Quasi de veau au sautoir, cocotte de petits pois & oignons nouveaux
Prix : 170,00 €
Dernières places  
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Le 19 juin 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Artichauts en barigoule - Asperges vertes & blanches gratinées, vinaigrette volaill'échalote - Quasi de veau au sautoir, cocotte de petits pois & oignons nouveaux - Tarte au chocolat
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 25 juin 2014
De 09:00 à 13:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Soupe au pistou - Gigot d'agneau farci, condiment lard & olive verte
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 03 juillet 2014
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Darne de lieu noir, réduction d’une choron - Côte de bœuf au sautoir, condiment moutarde/échalote
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 23 juillet 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Champignons gratinés au four - Darne de lieu noir, réduction d’une Choron - Côte de bœuf au sautoir, condiment moutarde/échalote - Île flottante
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 30 juillet 2014
De 09:00 à 13:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Saumon snacké à la plancha, courgette à la courgette - Carré d'agneau piqué d'anchois au vin rouge & oignons grelots
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 28 août 2014
De 09:00 à 13:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Darne de lieu noir, réduction d’une choron - Côte de bœuf au sautoir, condiment moutarde/échalote
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 05 septembre 2014
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Saumon snacké à la plancha, courgette à la courgette - Carré d'agneau piqué d'anchois au vin rouge & oignons grelots
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 12 septembre 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Œuf meurette - Saumon snacké à la plancha, courgette à la courgette - Carré d'agneau piqué d'anchois au vin rouge & oignons grelots - Tarte au chocolat
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 19 septembre 2014
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Darne de lieu noir, réduction d’une choron - Côte de bœuf au sautoir, condiment moutarde/échalote
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 27 septembre 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Champignons gratinés au four - Darne de lieu noir, réduction d’une Choron - Côte de bœuf au sautoir, condiment moutarde/échalote - Île flottante
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 01 octobre 2014
De 14:00 à 18:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Œuf cocotte aux épinards & lard fermier - Noix de Saint-Jacques poêlées au chou vert fumé, réduction vin blanc/échalote
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 11 octobre 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Poireaux tièdes/fondants, condiment gribiche - Sole meunière, pommes à l'anglaise - Navarin d'agneau & gratin de macaroni - Tarte au citron
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 16 octobre 2014
De 09:00 à 13:00
Niveau 1
1/2 Journée
La cuisine de bistrot
Poireaux tièdes/fondants, condiment Gribiche - Côte de cochon, sauce charcutière & gratin de macaroni
Prix : 170,00 €
Disponible  
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Le 22 octobre 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Endive au jambon à ma façon - Cocotte de légumes d'hiver, Saint-Jacques dorées - Agneau de lait à la romaine & panisses - Tarte aux pralines
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le 31 octobre 2014
De 09:00 à 17:00
Niveau 2
Journée
La cuisine de bistrot
Poireaux tièdes/fondants, condiment gribiche - Sole meunière, pommes à l'anglaise - Navarin d'agneau & gratin de macaroni - Tarte au citron
Prix : 290,00 €
Disponible  
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Le planning

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