Comme au restaurant : les découpes et les cuissons

Tous nos cours sont dispensés en français.
Un service de traduction peut vous être proposé, merci de nous contacter pour plus de détails :
+33 (1) 44 90 91 00 |
ecole@alain-ducasse.com

Le 26 mai 2012
De 14:00 à 18:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Filets de rougets à la niçoise - Lapin aux oignons, cébettes et lard paysan
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le 12 juin 2012
De 14:00 à 18:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Filets de rougets poêlés, haricots coco liés de pistou - Pigeonneau rôti en cocotte, côte et vert de blette gratinés au parmesan
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le 20 juillet 2012
De 09:00 à 13:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Filets de rougets poêlés, haricots coco liés de pistou - Pigeonneau rôti en cocotte, côte et vert de blette gratinés au parmesan
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le 29 août 2012
De 14:00 à 18:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Filets de rougets à la niçoise - Lapin aux oignons, cébettes et lard paysan
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le 22 septembre 2012
De 14:00 à 18:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le 25 octobre 2012
De 14:00 à 18:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le 27 octobre 2012
De 14:00 à 18:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le 23 novembre 2012
De 09:00 à 13:00
Niveau 2
1/2 Journée
Comme au restaurant : les découpes et les cuissons
Prix : 165 €
Disponible  
Réserver
Le planning

Pour consulter le planning de l'ensemble des cours

Cliquez ici