Le calendrier des cours
Ven. 17 Mai
Plus qu'une place!
Première leçon : pour débuter en pâtisserie sans complexe !
14:00 - 18:00
€ 179,00
Sam. 04 Mai
Plus que deux places!
La cuisine végétarienne
14:00 - 18:00
€ 179,00
Ven. 24 Mai
Comme au restaurant : Techniques jus et sauces "novateurs"
14:00 - 18:00
€ 179,00
Mar. 23 Avril
La cuisine de bistrot: "Spécial j'aime la Bretagne"
14:00 - 18:00
€ 179,00
Sam. 20 Avril
Plus qu'une place!
Voyage dans les grandes appellations de France
12:00 - 14:00
€ 119,00
Jeu. 25 Avril
Devenez expert de la pâtisserie en 2 jours !
09:00 - 17:00
€ 499,00
Jeu. 25 Avril
Plus que deux places!
Plein feu... sans feu : les ceviches, carpaccios et tartares
19:00 - 21:00
€ 99,00
Ven. 26 Avril
Plus qu'une place!
La cuisine singulière franco-libanaise du Chef Alan Geaam !
14:00 - 18:00
€ 179,00
Jeu. 02 Mai
Première leçon : les poissons et les crustacés
09:00 - 13:00
€ 179,00
Jeu. 02 Mai
Comme au restaurant : Techniques découpes et cuissons
14:00 - 18:00
€ 179,00
Ven. 03 Mai
Comme au restaurant : Techniques jus et sauces
09:00 - 13:00
€ 179,00
Ven. 03 Mai
Comme au restaurant : Dresser son assiette autour d'un menu de saison
14:00 - 18:00
€ 179,00
Mer. 08 Mai
Techniques de pâtisserie : Viennoiseries et brioches
09:00 - 17:00
€ 299,00
Ven. 10 Mai
Tout sur la charcuterie cuisinée en 2 jours !
09:00 - 17:00
€ 499,00
Sam. 11 Mai
Plus qu'une place!
Plein feu sur...le praliné !
09:00 - 11:00
€ 99,00
Jeu. 16 Mai
Première leçon: Batch Cooking, s'organiser pour mieux manger !
09:00 - 13:00
€ 179,00
Jeu. 16 Mai
Première leçon : les volailles et les viandes
14:00 - 18:00
€ 179,00
Jeu. 16 Mai
Plus que deux places!
Plein feu sur : l’apéritif dinatoire !
18:00 - 20:00
€ 99,00
Ven. 17 Mai
Les bienfaits de la cuisine méditerranéenne
14:00 - 18:00
€ 179,00
Sam. 18 Mai
Plus qu'une place!
Petits fours et mignardises: la pâtisserie version mini !
14:00 - 18:00
€ 179,00
Jeu. 30 Mai
Techniques de pâtisserie : maîtrise des gestes autour de recettes incontournables
09:00 - 13:00
€ 179,00
Jeu. 30 Mai
la cuisine de bistrot "Spécial j'aime la Corse"
09:00 - 13:00
€ 179,00
Ven. 31 Mai
Première leçon : Batch cooking 100% Végétarien
09:00 - 13:00
€ 179,00
Ven. 14 Juin
La cuisine de bistrot "Spécial j'aime le Pays Basque"
09:00 - 13:00
€ 179,00
Ven. 14 Juin
La cuisine de Georgiana, de Marseille à Cotonou !
14:00 - 18:00
€ 179,00
Sam. 15 Juin
Découvrez la richesse des vignobles du Rhône
15:00 - 17:00
€ 99,00
Jeu. 20 Juin
La cuisine de bistrot - Spécial "J'aime Paris"
09:00 - 13:00
€ 179,00
Mer. 26 Juin
Tout sur les entremets : montage, déco et glaçage
09:00 - 17:00
€ 299,00
Jeu. 27 Juin
PASTRY CLASS IN ENGLISH: All about chou pastry
14:00 - 16:00
€ 99,00
Ven. 05 Juil.
Chef invité : Luc Debove : Meilleur Ouvrier de France Glacier & Champion du Monde de Glace !
14:00 - 18:00
€ 179,00
Mer. 17 Juil.
Parents + enfants : La pâtisserie à 4 mains !
12:00 - 14:00
€ 149,00
Mer. 17 Juil.
Parents + enfants = la cuisine à 4 mains !
15:00 - 17:00
€ 149,00
Jeu. 18 Juil.
Immersion 3 jours: L'essentiel cuisine & pâtisserie
09:00 - 17:00
€ 829,00
Jeu. 05 Sept.
Première leçon : mon apéritif dînatoire !
14:00 - 18:00
€ 179,00
