La cuisine italienne du chef Roberto Rispoli !
Ce jeune chef napolitain aux commandes des plus grandes tables, vous fera découvrir son interprétation des grands classiques de la cuisine familiale italienne...
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Cooking for a special event
A class on cooking for a special event
Sport & Nutrition
Les spécialistes s’accordent à dire que l’équilibre alimentaire prend tout son sens quand il est associé à une pratique sportive régulière. L’Ecole de cuisine Alain Ducasse a donc mis en place des cours « Sport & Nutrition » afin de transmettre de véritables conseils d’experts. Ces cours à « 6 mains » sont orchestrés par le chef exécutif Julian Mercier, accompagné d’un professionnel de la santé et diététique ainsi que d’un sportif de haut niveau !
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A special holiday
You will learn the secrets and recipes of our chefs for a perfect party, festive and tasty.
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